Château Sainte Sabine

Hotels
9.4 (387 reviews)
Route Departementale 970 , Sainte-Sabine , FR

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Free
Children allowed

Facilities

WiFi available
Free WiFi
Parking
Free Parking
Non-smoking rooms
Air conditioning
Swimming pool
Restaurant
Heating
Terrace
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Review Highlights

Pros:
Beautiful location
Excellent food and service
Cons:
Small room size
Issues with customer service

Categories

Cleanliness
8.48
Issues mentioned regarding cleanliness with flies in the room.
Service
9.95
Service was praised in many reviews, though some concerns raised about customer service quality.
Location
10
Location was often highlighted as fantastic and well-situated.
Room Quality
8.94
Some rooms did not meet expectations, particularly regarding size and amenities.
Amenities
8.97
Some amenities were noted, though limited options for cooler weather.
Value for Money
8.93
Mixed sentiments regarding value, especially concerning unexpected charges.
Food and Beverage
9.98
Food quality was generally praised, with a good dining experience noted.
Overall Experience
9.97
Overall positive experiences reported despite some issues.
* This sentiment is summarized by AI based on user reviews.
Updated at: 2025-12-21 03:59

Property Description

Historic 16th Century Castle in Burgundy

Luxurious Rooms with Garden Views
The spacious rooms at Château Sainte Sabine offer a blend of comfort and elegance, featuring garden views, carpeted floors, and modern amenities like a TV. The private bathrooms provide a relaxing retreat with a bath or shower.

Gourmet Dining and Scenic Views
Indulge in a daily buffet breakfast with panoramic views of the medieval village and valley. The hotel's restaurant offers a culinary journey with creative gourmet or traditional cuisine made from fresh local ingredients. Afterward, unwind at the bar with a drink in hand.

Explore the Countryside and Nearby Attractions
Immerse yourself in the beauty of Burgundy by taking leisurely walks in the countryside or embarking on a vineyard tour with tastings. Discover local landmarks such as the Burgundy Canal, Fontenay Abbey, and Alesia Park Museum.

Book your stay now at Château Sainte Sabine and experience a perfect blend of history, luxury, and culinary delights.

Important information:

On the day of booking, please inform the hotel if you would like to dine in the hotel restaurant.

Please contact the property in advance to give your estimated time of arrival. Contact details can be found on the booking confirmation.

Please note that the outdoor swimming pool is open from July to August.

Please note that extra beds are available upon reservation.Swimming pool: Closed from Tue, Sep 1, 2026 until Mon, May 31, 2027
A deposit may be required at the property.

Check-in and check-out hours:
Check-out: 12:00 PM
Airport code: DIJ

Location

Guest Reviews

9.4
Based on 387 reviews
Cleanliness: 8.48
Service: 9.95
Location: 10
Room Quality: 8.94
Amenities: 8.97
Value for Money: 8.93
Food and Beverage: 9.98
Overall Experience: 9.97
S
Sergey • solo_traveller • it
10
2026-10-28 • via Nuitee
M
marie-paule • solo_traveller • fr
10
Une parenthèse enchantée.
Pros:

J'a i eu grand plaisir à retrouver ce très bel hôtel, parfaitement tenu, pour un deuxième séjour, tours aussi enchanteur. On ne se lasse pas de la beauté des lieux,(intérieur comme extérieur), aménagés tout en finesse, avec un goût exquis, ainsi que du confort raffiné des chambres, et de leur jolie vue sur Châteauneuf.
J'ai également beaucoup apprécié à tous les niveaux, le professionnalisme du personnel, allié à une grande gentillesse, une bonne équipe ayant à coeur de rendre notre séjour agréable. Et je recommande également l'expérience du restaurant.
Une halte parfaite pour (re)découvrir ce beau pays de Bourgogne.

Cons:

Une petite suggestion : travailler, pour quelques nouvelles créations culinaires, le côté "savoureux".

2026-10-27 • via Nuitee
P
Pierre • couple • ch
9
Réussite sur toute la ligne
Pros:

Le personnel d'accueil, le personnel en salle, le repas, le château, l'environnement

Cons:

Le sommelier a une marge de progression intéressante.
L'insonorisation de la chambre No 209

2026-10-26 • via Nuitee
Q
Qianqian • couple • gb
10
2026-10-26 • via Nuitee
S
Sergey • couple • it
10
2026-10-24 • via Nuitee
V
Vasile • couple • ro
9
2026-10-23 • via Nuitee
C
Christina • couple • ro
10
2026-10-20 • via Nuitee
Z
Zwarts Holding • couple • nl
10
Moet je ooit geweest zijn
Pros:

Prachtige kamers en de ligging van het chateau. Zeer vriendelijk en leuk personeel

Cons:

Niks

2026-10-18 • via Nuitee
I
Igor • couple • us
9
Great way to experience chateau in burgundy would come again
Pros:

Amazing chateau, great location very nice and professional stuff
Very accommodating. Reached to us in advance asking our preferences

Cons:

At the end out room was in the top floor in a side wing of the main castle and no elevator

2026-10-15 • via Nuitee
B
Brendan • couple • gb
10
Excellent and friendly staff and an exceptional setting. A real gem of burgundy
Pros:

Extremely nice setting and a gorgeous building overall, rooms are fantastic and very well maintained. The restaurant is excellent and all the staff were extremely attentive with a professional yet approachable manner. A truly lovely place to stay

Cons:

Nothing

2026-10-08 • via Nuitee
F
Florence • solo_traveller • fr
10
Pros:

Personnel très sympathique, Menu raffiné,
séjour parfait

Cons:

RAS

2026-10-08 • via Nuitee
P
Piet • couple • es
7
Prachtige locatie, maar
Pros:

Prachtige locatie, helaas sliepen wij op zolder met schuine muren.

Cons:

Het eten in het restaurant is echt belachelijk duur en in onze ogen de prijs absoluut niet waard. Een biertje kost €12,00. Hoofdgerecht in het restaurant € 68,00.

2026-09-17 • via Nuitee
J
JONATHAN • solo_traveller • gb
10
2026-09-16 • via Nuitee
C
Christian • couple • ch
9
Pros:

Der Park um das Schloss ist wunderschön. Das Essen am Abend war hervorragend und das Frühstück war auch sehr gut. Das Personal ist sehr freundlich und behilflich.

Cons:

Leider funktionierte die Heizung im Zimmer (noch) nicht und nachts war es doch schon recht kalt draussen.

2026-09-15 • via Nuitee
S
Simona • couple • it
10
2026-09-15 • via Nuitee
J
julie • couple • fr
10
Un lieu d'exception ! Nous avons passe un séjour inoubliable et merci à l'ensemble du personnel pour les attent
Pros:

Un lieu incroyable
Un accueil très courtois et chaleureux
Un dîner d'exception
Et un merci particulier pour les attentions particulières qui nous ont été accordées

Cons:

Un bémol sur le dîner au niveau du sommelier car apporter un vin à 160€ la bouteille on se doit d'apporter et faire goûter un vin à température !!!!
Le vin était chaud et difficilement acceptable de le mettre dans un seau à glaces . Il était bon bon mais aurait pu être meilleur

2026-09-08 • via Nuitee
C
Carsten • couple • de
10
2026-09-08 • via Nuitee
O
Olena • couple • ua
10
Умиротворение
Pros:

Отношение к памятнику архитектуры

Cons:

Быстро пробежало время прибывания

2026-09-08 • via Nuitee
R
Robert • couple • gb
10
Well worth a visit
Pros:

Altogether a delightful hotel

Cons:

Not much

2026-09-07 • via Nuitee
N
nathalie • couple • fr
10
Raffiné
Pros:

Tout depuis l’accueil jusqu’au départ.
La décoration raffinée, la qualité de la literie, le petit déjeuner, le dîner.
Emplacement magnifique

Cons:

Rien tout est parfait

2026-09-03 • via Nuitee