This action requires an account to continue. Please log in or create an account in order to proceed with your booking.
Historic Charm and Tranquility
Elegant Accommodations: Experience the charm of 1594 in our historic-style rooms with parquet flooring and wooden ceilings, offering a distraction-free environment for complete relaxation.
Culinary Excellence: Indulge in delicacies made from fresh regional products and enjoy a variety of wines and spirits at our on-site restaurant and courtyard terrace. Don't miss out on our culinary events for a truly unique dining experience.
Convenient Location: Situated just 1 km from Lake Murten, our Château Salavaux offers easy access to nearby attractions like the town of Avenches and the A1 motorway. Book now to experience the perfect blend of history and modern comfort.
Please note that electronic devices such as TVs, telephones, alarm clocks are not featured at the property.
For opening times of the restaurant, please refere to the hotels direct website.
Breakfast is served everyday between 08:00 and 10:00.
Room photos are not contractual. Our 17 rooms are all different and the photos serve only as examples.Please inform of your expected arrival time in advance. You can use the Special Requests box when booking, or contact the property directly using the contact details in your confirmation.
A deposit may be required at the property.
When booking more than 3 rooms, different policies and additional supplements may apply.
Free private parking is possible on site (reservation is not needed).
WiFi is available in the business centre and is free of charge.
Children are not allowed.
You haven't added any cots.
You haven't added any extra beds.
Pets are allowed. Charges may be applicable.
Sehr ruhige Lage, schöne Aussenanlage, Unterkunft in einem alten Schloss hat einen speziellen Charme. Sehr zu empfehlen ist das Überraschungsmenu in der Dependence mitten in den Weinbergen mit einer wunderbaren Aussicht auf den Murtensee (10 Min. zu Fuss). Kommen gerne wieder.
Restaurant war perfekt. Personal sehr freundlich.
Keine Klimaanlage, im Zimmer war sehr heiss.
Unsere Zimmer schaute Richtung Innenhof am Abend war es bis 23:39 Uhr sehr laut, wegen Restaurant- die Leute geniessten die schöne Sommerabend, aber wir könnten nicht schlafen, weil unsere Fenster müssten wir offen lassen, wegen Hitze.
Beautyful hideway and perfect balance of elegance and understatement. We will definitely return.
Endroit idyllique . Un excellent petit déjeuner avec les mets du terroir. Le barbecue du mercredi soir un régal. Chambre spacieuse, lit très confortable. Personnel aimable.
Les propriétaires super sympa qui mettent eux-mêmes la main à la pâte
Riens
Das sehr freundliche, zugewandte Personal, das sehr feine Essen
Unser Zimmer war gerade erst umgebaut, alles schön gemacht, Betten bequem ... doch es war so warm in der Nacht, dass uns das Schlafen schwer viel. Es gab zwar einen Ventilator, doch vermochte der die Hitze aus dem Zimmer (rund 30 grad) nicht vertreiben.
Das Zimmer ließe sich auch nicht durchlüften... für heisse Sommertage nicht empfehlenswert.. sonst ganz ok. Ganz ok deshalb, weil es wirklich neu und sauber war...doch ist es auch klein, Aussicht auf Hof und Gebäude, niedrige Decken, kein Kühlschrank, um Getränke kühl zu lagern... für den stolzen Preis eher etwas wenig Leistung
Gutes Frühstück, exzellentes Nachtessen.
Wir kommen gerne wieder.
Le personnel, le bâtit et la literie
Absence de climatisation
Prix du dîner scandaleux (100€ barbecue certes qualitatif mais sans même un verre de vin offert !!)
Pas d’accès direct à un lac ou une piscine …
Tout était parfait !
La chambre, le lieu, la cuisine et l’amabilité de tout le monde.
Merci !! 🙏🏼
Calme, charme de la batisse, sympathie du personnel et professionalisme, table agréable, chambre confortable et lit ultra confort. Un vrai endroit pour déconnecter dans le calme.
Pas de climatisation
Pas de piscine
Pas de TV en chambre
Sehr aufmerksames und freundliches Personal. Ausgezeichnete Küche! Das Chateau wird mit viel Liebe zum Detail geführt und hat Charm. Wir haben uns vom ersten Moment an sehr wohl und gut betreut gefühlt.
Es gibt eigentlich nichts, was uns gestört hätte. Es war einfach perfekt
C’est un endroit qui semble merveilleux au premier abord *****: au bord de la route, mais agréablement éloigné des foules estivales. Le cadre promet la sérénité, et en pleine saison, la terrasse offre une réception engageante, ensoleillée et bien présentée.
Malheureusement, cette belle promesse s’envole dès que l’on s’installe.
Le label « Château » relève purement du marketing. La structure est modeste (d'un héritage agriculture), pour ne pas dire simpliste. Tout est faux, sauf une "authentique tour" en pierre sèche datant de 1592 dit-on. Leur prétention de « Vie de Château » tient la route uniquement jusqu’à l’arrivée au restaurant...
Ensuite, c’est la désillusion.
J’ai opté pour le menu « surprise » à 100 €, en espérant un véritable moment de gastronomie, avec créativité et produits de saison. Ce qui est arrivé relève plutôt d’une arrogance réchauffée du chef, tout simplement invraisemblable. On m’a clairement pris pour un imbécile. La viande était usée, dure, sans vie, comme si elle avait déjà vécu plusieurs existences avant d’atterrir dans l’assiette. Les accompagnements manquaient totalement d’imagination : des garnitures banales et sans âme. Pire encore, plusieurs éléments portaient les traces évidentes d’ingrédients largement périmés, avec des dates d’expiration dépassées depuis longtemps. À ce niveau de prix, une telle négligence est inexcusable. Pour couronner le tout, la facture incluait un prélèvement de BNF HOTELLERIE SA d’un montant de 323,72 $ (la restauration seule), une mauvaise surprise supplémentaire sur un menu déjà coûteux.
Verdict : Plus que Ok pour y passer la nuit mais éviter de manger chez eux. Ce qui commence comme un charmant mirage en terrasse se termine en frustration, argent gaspillé et sentiment désagréable d’avoir été méprisé par la cuisine.
Plus jamais au Faux Château Salavaux. La tour de 1592 tient encore debout, mais la réputation du restaurant, elle, ne tient plus.
l'accueil des propriétaires, l'ambiance générale , le paysage
nous avons trouvé le lit trop haut
Wir wurden beim Einchecken herzlich empfangen. Das Personal war generell sehr freundlich, der Service ausgezeichnet. Die Küche ist frisch und es werden hauptsächlich regionale Produkte verwendet.
Ebenso zu empfehlen ist das zweite Restaurant «Belle 5», welches in 2 Minuten (Auto) erreichbar ist. Eine wunderschöne Aussicht auf den Murtensee, die Küche ebenso kreativ aus frischen, regionalen Produkten.
Die Mitarbeitenden, das Haus, das Essen und die Professionalität und nette Art der Gastgeberin.
Chambres spacieuse, personnel très a l'écoute
Repas du soir (du mercredi) brasero tres bon. (Pensez a réserver pour ce soir)
Propreté irréprochable.
Tout était parfait !!!
Your guide to the flawless travel experience