Hotel & Restaurant Ole Liese

Hotels
9 (954 reviews)
Gut Panker , Panker , de

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Free
Children allowed
Pets allowed

Facilities

Offsite parking discounted rates available
Non-smoking rooms
Restaurant
Terrace
Family rooms
Pets allowed
Luggage storage
Fax/photocopying
Sauna
Massage services
See all facilities

Review Highlights

Pros:
Friendly staff
Beautiful location
Exquisite food
Comfortable rooms
Cons:
High price for additional services
Limited breakfast options at times

Categories

Cleanliness
8.71
No specific mention, but standard quality for this hotel tier.
Service
9.68
Personalized service highlighted in several reviews.
Location
9.22
Many reviews mention the beautiful and convenient location.
Room Quality
9.17
Rooms are described as comfortable and well-furnished.
Amenities
8.7
Amenities generally satisfactory, with some praise for the breakfast.
Value for Money
8.16
One reviewer mentioned high fees for pets, affecting value perception.
Food and Beverage
9.21
Food quality and breakfast service received high praise.
Overall Experience
9.18
Overall positive sentiment across reviews.
* This sentiment is summarized by AI based on user reviews.
Updated at: 2026-01-09 09:17

Property Description

Luxurious Accommodation

Hotel Ole Liese offers elegant rooms with a touch of Scandinavian style, providing a cozy and comfortable stay for guests. The bright, individually furnished rooms with white flooring create a serene atmosphere, perfect for relaxation after a day of exploring.

Culinary Delights

Indulge in a culinary experience at the hotel's two restaurants. From gourmet French cuisine at the 1797 restaurant to traditional dishes at the Ole Liese Wirtschaft restaurant, there is something to satisfy every palate. Start your day with a country-style breakfast included in the room rate.

Outdoor Adventures

Explore the picturesque surroundings with hiking trails right outside the hotel or opt for a leisurely bike ride with bicycles available for hire. Whether you prefer a day at the sandy beaches or a trip to the Holstein Switzerland nature park, Hotel Ole Liese offers the perfect base for your adventures.

Experience luxury, culinary delights, and outdoor escapades at Hotel Ole Liese. Book now for an unforgettable stay.

Important information:

Für das Restaurant Ole Liese ist eine Reservierung unerlässlich.

Das Restaurant Ole Liese ist montags und dienstags geschlossen.

Das Frühstück wird täglich zwischen 08:00 und 10:30 Uhr serviert.

Bitte informieren Sie das Hotel Ole Liese vorab über Ihre voraussichtliche Ankunftszeit.

Montags, Dienstags und an allen anderen Wochentagen nach 22:00 Uhr stellen wir Ihnen Schlüsselboxen mit Ihren Zimmerschlüsseln zur Verfügung.

Der Schlüsselkasten befindet sich neben dem Eingang des Restaurants auf der rechten Seite.
Please inform of your expected arrival time in advance. You can use the Special Requests box when booking, or contact the property directly using the contact details in your confirmation.
Guests under the age of 18 can only check in with a parent or official guardian.

Check-in and check-out hours:
Check-out: 11:00 AM

Property Policies

  • Groups

    When booking more than 3 rooms, different policies and additional supplements may apply.

  • Parking

    Free public parking is possible on site (reservation is not needed).

  • Internet

    WiFi is available in some hotel rooms and is free of charge.

  • Pets

    Pets are allowed. Charges may be applicable.

  • Children and extra bed policy

    Children of any age are allowed.
    Children up to and including 2 years old stay for € 10 per person per night when using an available cot.
    Children from 3 years old to 11 years old stay for € 15 per person per night when using an available extra bed.
    People 12 years old and over stay for € 30 per person per night when using an available extra bed.
    Any type of extra bed or child's cot/crib is upon request and needs to be confirmed by management.
    Supplements are not calculated automatically in the total costs and will have to be paid for separately during your stay.

Location

Guest Reviews

9
Based on 954 reviews
Cleanliness: 8.71
Service: 9.68
Location: 9.22
Room Quality: 9.17
Amenities: 8.7
Value for Money: 8.16
Food and Beverage: 9.21
Overall Experience: 9.18
C
Christian Peter • couple • dk
10
2026-04-04 • via Nuitee
D
Dirk • family_with_children • de
10
2026-04-03 • via Nuitee
G
gerhard • couple • de
10
Jederzeit wieder
Pros:

Die ruhige Lage, und der aufmerksame Service.

2026-03-27 • via Nuitee
M
Maksim • family_with_children • ru
10
Pros:

The everything was good!

Cons:

Nothing

2026-03-26 • via Nuitee
D
Doris • couple • de
10
Perfekt, wir kommen wieder
Pros:

Wundervoller Aufenthalt in einem traumhaften Ambiente umgeben von einer romantischen Atmosphäre …. + einen Spaziergang zum Sonnenaufgang mit Blick über die Felder bis zur Ostsee, ist ein perfekter Start in den Tag!

2026-03-23 • via Nuitee
W
Wigand • family_with_children • de
9
Pros:

Sehr schöne, wunderbar altmodisch gestaltete Zimmer mit geradezu bezaubernder Ausstattung. Ausgesprochen angenehme Atmosphäre, sehr freundliches zuvorkommendes Personal.

2026-03-22 • via Nuitee
T
Tanja • family_with_children • de
10
Pros:

Reizendes Personal, gutes Essen und traumhaft gelegen

2026-03-21 • via Nuitee
A
Angélique • solo_traveller • de
9
Tolles Hotel mit sehr gutem Preis Leistungsverhältnis
Pros:

Ein ruhiges Kleinod in schöner Lage

2026-03-18 • via Nuitee
L
lena • couple • de
7
Es war alles top, bis auf die Matratzen
Pros:

Leider waren die Matratze völlig durchgelegen im "Silvaner" Zimmer

Cons:

Nur die Matratzen

2026-03-11 • via Nuitee
M
M. Valero • couple • de
9
2026-03-10 • via Nuitee
E
Eva • couple • de
6
Pros:

Schöne Lage

Cons:

Das Angebot an Speisen im Restaurant war eher eingeschränkt

2026-03-07 • via Nuitee
J
Jordan • family_with_children • de
10
Erholung pur
Pros:

Es war alles rundum super. Das Frühstück war perfekt. Eier nach Wahl, etc.
Das Personal super freundlich.

Cons:

nicht gefallen kann ich nicht sagen, es war nur ungewöhnlich, dass es kein Telefon auf dem Zimmer gab .

2026-03-06 • via Nuitee
S
Steffen • couple • de
9
2026-03-05 • via Nuitee
H
Hartmut • couple • de
9
Toller Kurzurlaub in gediegener Atmosphäre mit liebevoll am Tisch serviertem Frühstück und sehr gutem Restaurant
Pros:

Alles

Cons:

Kosten für den Hund

2026-03-05 • via Nuitee
P
Patrick • couple • de
9
Tolles Wohlfühlhotel mit toller Küche
Pros:

Wir kommen seit Jahren, und es ist seit Jahren großartig! Eine ganz großartige Auszeit! Alle freundlich und hilfsbereit, einfach genial.

Cons:

Nichts

2026-03-03 • via Nuitee
B
Bero Luke Vincent • couple • de
10
2026-02-28 • via Nuitee
D
Detlef • family_with_children • de
9
Pros:

Uns hat die außerordentlch Freundliche natürliche Art des Personals gefallen.
Auch die persönliche freundliche Art der Leitung war sehr schön. Wir haben uns insgesamt sehr wohl gefühlt!

2026-02-23 • via Nuitee
S
Silke • couple • de
10
Es war sehr schön-vielen Dank
Pros:

Außerordentlich nettes Personal, sehr aufmerksamer Hoteldirektor, sehr gepflegt, angenehmes Ambiente

Cons:

Die Matratzen könnten angenehmer sein

2026-02-22 • via Nuitee
J
Jona Leonie • family_with_children • de
10
2026-02-22 • via Nuitee
K
Kerstin • family_with_children • de
10
2026-02-22 • via Nuitee