Boutique Hotel Casa Giovanoli

Das Frühstück war ein echtes Highlight unseres Aufenthalts. Man spürte in jedem Detail die Liebe zur Zubereitung – alles war hausgemacht, von Konfitüre und Sirup bis zu Brot und Zopf. Das Rührei war aussergewöhnlich gut; mein Sohn war begeistert und sagte, es sei das beste Rührei, das er je gegessen habe.

Sehr stilvoll und gutes Konzept, Plattenspieler im Zimmer ist cool. Sehr gutes Frühstück, kleine Karte fürs Abendessen

Wir waren 2 Tage da und haben es rundum genossen. Die Besitzer sind sehr freundlich und geben sich sehr Mühe, wir hatten sogar einen Geburtstagskuchen erhalten, da mein Partner Geburtstag hatte. Alles sehr liebevoll gestaltet, bis ins Detail. Die Menuekarte war jeden Tag neu zusammengestellt und das Essen war lecker, frisch und in den richtigen Portionen. Die Quitten-Safron Marmelade zum Frühstück und die selbst gemachten Säfte Quitten und Apfel waren wunderbar. Wir kommen gerne wieder einmal und können die Unterkunft von Herzen empfehlen.

Das Boutique Hotel Casa Giovanoli liegt im kleinen Dorf Tumils im Domleschg – ruhig, authentisch und eingebettet in ein stimmiges Dorfbild. Bereits beim Ankommen spürt man: Hier wurde mit viel Gespür und Liebe zum Detail ein besonderer Ort geschaffen.

Der Vorplatz mit Kopfsteinpflaster und die stilvolle Lobby vermitteln sofort Atmosphäre. Bücher, Schallplatten und der persönliche Charakter des Hauses ziehen sich konsequent durch das gesamte Konzept. In den liebevoll renovierten Zimmern findet man sogar einen eigenen Plattenspieler – eine aussergewöhnliche und trendige Idee.

Der ehemalige Viehstall wurde mit grossem Respekt vor der Bausubstanz umgestaltet. Sichtbeton, Naturstein und Holz verbinden sich harmonisch. Alles wirkt hochwertig, nachhaltig und stillvoll reduziert.

Ein echtes Highlight ist die Küche: kreativ, fein abgestimmt und mit hervorragenden Saucen. Die Präsentation ist ebenso liebevoll wie die Weinauswahl – auch wenn Schweizer Weine fehlen. Viele Zutaten stammen aus eigenem Anbau, ebenso die Kräuter für die Tees.

Die Gastgeber führen das Haus mit spürbarer Leidenschaft und grosser Aufmerksamkeit für Details. Ein Ort mit Seele, an dem man sich willkommen fühlt – kulinarisch wie atmosphärisch ein echtes Erlebnis.

Alles war Top, herzlichen Dank

Amazing hotel! Room and all the areas are extremly stylish and I loved all the small details from vinyl player in the room to lamps in the bathroom. Big thank you to the hotel staff, they made our stay super comfortable. When we were hungry in the late evening and restaurant was closed they offered some salads and sweets and it was on a very high level with serving and etc. Breakfast was also increadable with three main dish options and lots of farmer jams and homemade bread. Loved it so much, highly recommend!

Das Boutique Hotel wird mit so viel Liebe und Engagement betrieben. Das Essen ist unglaublich lecker und mit viel Liebe zubereitet. Die Lebensmittel sind vom Garten. Am Morgen gibt es selbstgebackenes Brot, Säfte, Konfitüre etc vom Garten. Das Personal ist sehr freundlich, man fühlt sich wie bei seiner eigenen Familie zu Hause.

Das Hotel Casa Giovanoli ist von A bis Z ein Traum. Das ganze Gebäude und die Zimmer sind unglaublich toll erbaut und eingerichtet. Das Gastgeberpaar mit seinem Personal ist äusserst herzlich und freundlich. Egal ob man Frühstückt oder zu Abend isst, es schmeckt köstlich.

It was a wonderful retreat - simple, stylish escape from busy world. Loved the decor / return to nature style. No TVs great and old fashioned record players were a delight. Food was of exceptional quality -super Sunday breakfast.

Very nice.

Amazing team, style and property .. cannot wait to come back!!