Looking for an authentic experience dedicated to Traditional Balsamic Vinegar of Modena? You’ve found the right place.
Welcome to Acetaia Malagoli Daniele, a family-run vinegar house where a centuries-old tradition is still alive. Guided directly by the Malagoli family, you’ll enjoy a warm, personal welcome and a clear, professional introduction to Modena’s legendary “black gold,” surrounded by ancient wooden barrels where balsamic vinegar slowly ages over generations.
Transportation made easy: We provide complimentary coordination and booking of transportation. Payment for the transport service is made directly to the driver, with no additional fees on our side.
I viaggiatori visiteranno un'antica acetaia famigliare. L'acetaia è situata all'ultimo piano della casa della famiglia, un luogo nel cuore della campagna emiliana tra Modena e Bologna. I visitatori scopriranno gli usi, le tradizioni, i processi per fare l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena dop. Conosceranno quindi perchè i modenesi amano così tanto questo prodotto e, alla fine della spiegazione, lo assaggeranno nei diversi invecchiamenti. Scopriranno il suo gusto intenso, equilibrato ed il suo profumo unico!
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