Este no es solo un tour; es una inmersión profunda en el ADN de Perú. Acompañenos en un viaje de 5 días donde la historia milenaria se fusiona con la gastronomía de vanguardia. Desde las sombras de pirámides pre-incas hasta los fogones de los restaurantes más premiados del mundo, usted vivirá la transformación de Lima en una experiencia exclusiva, privada y meticulosamente organizada.
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Día 1: Recepción en la Ciudad de los Reyes Bienvenida privada en el Aeropuerto Jorge Chávez y traslado exclusivo hacia su hotel en Miraflores. Tiempo de relax con vista al Pacífico.
Día 2: Milenios de Historia y cena de gala Este recorrido ofrece una visión directa de la Lima prehispánica a través de un circuito panorámico por las huacas Pucllana en Miraflores, Huallamarca en San Isidro y Mateo Salado en Pueblo Libre.
Tras conocer estos centros arqueológicos, la visita continúa en el Museo Larco para explorar su colección de arte precolombino. La jornada finaliza con una cena de cocina peruana en el Café del Museo, integrando arqueología, historia y gastronomía en un solo itinerario.
Día 3: Tesoros de Lima y casonas históricas Descubre la esencia aristocrática de la capital peruana con este exclusivo recorrido de un día por el Centro Histórico de Lima. La experiencia comienza con una caminata por calles empedradas que te permitirá cruzar el umbral de joyas arquitectónicas como la Casa O'Higgins o la Casa de la Cultura Criolla, espacios que custodian la memoria histórica y las tradiciones de la ciudad. El viaje en el tiempo continúa hacia el siglo XX con una visita a la Casa Fernandini, para luego culminar la inmersión histórica en la impresionante Casa de Aliaga, la casona más antigua de América. Para cerrar esta jornada con broche de oro, disfrutarás de una degustación de diversos macerados a base de pisco, explorando los matices y aromas de nuestra emblemática bebida peruana destilada de uva.
Día 4: Gastronomía con Aroma a Mar Comenzamos el día en el Terminal Pesquero de Chorrillos. Junto a un experto, aprenderá a elegir el "pescado del día" y reconocer los mejores limones y ajíes del mercado. Luego, en un taller privado frente al mar, dominará el corte en dados perfectos y la preparación de una Leche de Tigre de autor. Finalizamos con un almuerzo maridado con cerveza artesanal o Pisco, complementado con un Arroz con Mariscos norteño o pulpo a la parrilla.
Día 5: Lima Culinaria histórica y tradicional Este itinerario gastronómico y cultural comienza con la visita a un mercado local para degustar insumos regionales frescos. Continúa con un recorrido por el Centro Histórico de Lima, centrado en su arquitectura monumental y en la cata de pisco y productos de cacao peruano. Posteriormente, participará en una clase de preparación de ceviche seguida de un almuerzo ligero.
Por la tarde, explorará el distrito de Barranco para apreciar sus calles y arquitectura bohemia, finalizando la experiencia en un restaurante local para probar picarones, el postre tradicional a base de zapallo y camote.
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