20 najboljih salaša u Vojvodini - Vojvođanski salaši za etno odmor

Od davnih vremena, salaši su vladali vojvođanskom ravnicom. Nekada salaši su bili izolovana imanja koja su, poput malih tvrđava, štitila i odgajala generacije zemljoradnika. Dolaskom sve ubrzanije urbanizacije, salaši i način života vezan za njih polako tonu u zaborav, napušteni i zarasli u korov. Ali, onda je u priču ušao turizam, koji je stvorio bajkovita mesta. Upoznajte sa nama najlepša etno-domaćinstva u Vojvodini, među kojima se nalaze 

U čemu vi više uživate, hrani ili ambijentu? Ne zaboravite da prevučete! 

O salašima

  • Salaši su nekada bili poljska imanja s kućom i propratnim ekonomskim zgradama, kao što su staje, ambari i čardaci. Salaša je od srednjeg veka bilo na području cele Panonske nizije, od Slovačke i Austrije do Rumunije i Srbije. Na našim prostorima najviše salaša je u Vojvodini. Ovaj vid stanovanja postajao je sve ređi, a mnogi stari salašarski centri i šorevi počeli su da odamiru, dok sa njima nestaje i jedan deo kulture naroda.
  • U skorije vreme, na sreću, počinje talas oživljavanja ove drevne tradicije i vraćanja daha života u opsutela imanja u nepreglednim poljima Vojvodine. Njihova sudbina i svrha danas je, međutim, znatno drugačija. Postala su omiljene turističke destinacije, mesta koja čuvaju sećanja na đerme, na starinske ergele i drevne običaje koji su tavno prepušteni nemilosti zaborava.
  • Salaš na mađarskom znači, jednostavno, smeštaj. Vojvođanski salaši, ipak, mnogo su više od toga. Oni su čuvari daha minulih vremena i mesta na kojima se možete opustiti i nakratko uživati u mirnijem načinu života koji se rimuje s pitomom ravnicom Vojvodine. Savršeno su mesto za porodični ručak u neobičnom ambijentu ili romantičnu proslavu, rođendan ili venčanje, ali i neizbežne destinacije za odmor u Vojvodini
Plodna zemlja na salašu u Čeneju
Autorka: Tajra

Salaši u Novom Sadu

Kada se spomene Novi Sad, istog trenutka budi se beskrajni niz asocijacija. U pitanju je grad kulture, dom božanstvene Petrovaradinske tvrđave i središte najposećenijih manifestacija u regionu. U moru fascinantnih znamenitosti ovog panonskog lepotana, često se nepravedno zaboravi jedno posebno blago: čenejski salaši. Ovo maleno naselje nadomak Novog Sada, prema pričama, skriva preko stotinu salaša. Izdvojili smo neke najlepše i najposećenije od njih. U njima su danas smešteni restorani tradicionalne kuhinje koji nude prepoznatljiva vojvođanska i srpska tradicionalna jela

Salaš 137 

Jedinstvenu oazu izvrsne tradicionalne hrane i opuštanja u prirodi nudi jedan od najpopularnijih salaša u čitavoj zemlji - Salaš 137. Tu titulu zaslužio je bogatim, raznovrsnim sadržajima koji će vas vratiti u davne epohe kada se odvijao nešto drugačiji život.

  • Šta jeste na Salašu 137: Na jelovniku salaša vas očekuju moderni i tradicionalni specijaliteti, od sataraša do guščje paštete. Za ultimativni ugođaj probajte salašarsku dasku, sa koje možete da gusttirate najbolje domaće proizvode sa menija za svega 600 dinara po osobi. 
  • Aktivnosti na salašu: U njegovom okviru nalazi se konjički klub Viking. koji godinama održava tradicionalnu ljubav Vojvođana prema ovim plemenitim životinjama. Namenjen je i ljubiteljima sportskog jahanja, ali i rekreativcima koji žele da uživaju u druženju sa životinjama. Zanimljiva atrakcija koju nudi je vožnja starinskim fijakerom. Zimi možete uživati i u vožnji bajkovitim saonicama. Tu su igrališta za decu, sportski tereni, degustacija vina, organizovani lova.
Kreveti u spavaćoj sobi
Izvor: Salaš137 (salas137.rs)  
  • Prenoćite u salašu: U okviru kompleksa nalazi se i hotel u kome možete prenoćiti ukoliko želite da vojvođanska čarolija potraje duže. Cena noćenja kreće se od 4.500 dinara za jednokrevetnu sobu.
  • Kako do Salaša 137: Salaš je smešten u novosadskoj opštini, svega desetak kilometara od Novog Sada, u blizini međunarodnog autoputa E-75. Salaš je od Beograda udaljen oko 100km, dok manje od 70km od Sremske Mitrovice. Najlakši način da do njega dođete je prateći Sendandrejski put, kroz Slanu Baru i Klisu, a dalje se priključujete na državni put 100. 

Pajin salaš

Kada poželite da doživite prave vojvođanske trenutke uz tamburicu i domaće specijalitete, uputite se u Pajin salaš nadomak Novog Sada. Ovaj salaš uspeo je da sačuva autentičnost čenejskog seoskog domaćinstva, a priča o njegovom nastanku podjednako je neobična.

  • Kako je nastao Pajin salaš: Prema priči, mladi oficir zaljubio se u suprugu jednog starijeg i bogatijeg čoveka, a mesto za sastanke uspevali su naći jedino na skrivenom prostoru današnjeg salaša.
  • Po čemu se ističe Pajin salaš: Ušuškan u gustom zelenilu, Pajin salaš i danas obećava iskonski mir, intimu i tišinu za sve koji čeznu za kratkim begom od svakodnevnice. U njemu je smešten restoran domaće kuhinje, čija je ideja da na tanjiru iznese delić srpske prošlosti. Posebno se ponosi teletinom ispod sača i izvrsnim lokalnim vinima. Ispred restorana prostire se velika letnja bašta, a u okviru salaša nalaze se bungalovi i igrališta za najmlađe posetioce na kojim se deca mogu slobodno igrati dok se roditelji prepuštaju gastronomskim užicima.
  • Kako do salaša: Smešten je na 15 kilometara od Novog Sada i 90 kilometara od Beograda na Međunarodnom putu 325. Najlakši način da do njega dođete jeste da pratite državni put 100. 
Brvnare u Pajinom salašu
izvor: Turistička organizacija Novog Sada

Brkin salaš

Brkin salaš poseban je po tome što je jedan od retkih koji je izdvojen daleko od svih drugih imanja. Zato pruža priliku svojim posetiocima  da se prepuste potpunom odmoru sa nezaboravnim pogledom na zlatne ravnice Vojvodine i gorostasnu Frušku goru. Osnova ideja ovog neobičnog mesta je da se oživi potpuno autentičen salašarski način života, uz  spavanje na starim krevetima sa ručno vezenom posteljinom, miris dunja i drugog voća. Ukoliko se pitate kuda na odmor u Srbiji, i to aktivan i specifičan, ovo je idealno mesto za vas.

  • Čime ispuniti boravak na salašu: Boravak na salašu obogaćuju svakodnevne salašarske proslave, rad sa pčelama i domaćim životinjama, a tu su i nešto modernije zanimacije poput malog fudbala i basketa. Moguće je i iznajmiti bicikl ili uživati u šetnji starinskim putevima Čeneja ili okolnom prirodom. U okviru salaša najmlađi se mogu oprobati u adrenalinskom parku Brkina avantura.
  • Gde se nalazi Brkin salaš: Brkin salaš se nalazi na starom putu za Suboticu, nedaleko od aerodroma na Čeneju, na svega 10 kilometara od autoputa E-75, 17 kilometara od centra Novog Sada i na devedesetak kilometara od Beograda. U blizini se nalazi zaštićeno područje prirode oko rečice Jegričke i Zmajevački ribnjaci, koji nude priliku za mali izlet van granica salaša.
Kočija i đeram u dvorištu Brkinog salaša
izvor: Turistička organizacija Novog Sada

Petlov salaš

Petlov salaš u Novom Sadu obećava nezaboravan provod za čitavu porodicu. Izgled rustičnih građevina i ljupke, starinske vodenice budi sećanje na davna vremena.

  • Provod u Petlovom salašu: U lepo uređenom dvorištu nalaze se igralište namenjeno mališanima i, naravno, neizbežni petlovi po kojima je dobio ime. Središnji deo imanja je starinski restoran domaće kuhinje, koji obećava izvrsnu lokalnu hranu i uživanje u prijatnom ambijentu uz melodije tamburaša. Zato je Petlov salaš danas postao jedno od omiljenih mesta za proslave svih vrsta, ali i kratak predah od gradske vreve u predivnom hladu imanja.
  • Put do Petlovog salaša: Salaš se nalazi u samome Novom Sadu i donosi delić rustične atmosfere u urbanu sredinu. Ne morate da se mučite i putujete daleko da biste pronašli spas od buke grada, jer je ovaj salaš od centra udaljen na samo desetak minuta vožnje. 

Iskorstite priliku da skoknete do Novog Sada kada se uputite u neki od čenejskih salaša, a pomoć u planiranju puta potražite u našem blogu - Šta videti i raditi u Novom Sadu

Pevac u dvorištu

Salaši u Bačkoj

Bačka je predeo susreta i prepleta različitih kultura, neobične gastronomske ponude i nekih od najunikatnijih predela u zemlji. Ova regija najpoznatija je po dva turistički interesantna grada, Somboru i Subotici, u blizini kojih se nalazi i Palićko jezero. U njihovoj okolini iznikli su neki od najposećenijih vojvođanski salaša. 

Salaš Zvonko Bogdan

Kompleks koji izgleda kao da je izronio iz potpuno drugog sveta okružen je nepreglednim vinogradima. Dočekuje posetioce autentičnim izgledom i mirisom domaće kuhinje. Zbog neobičnog spoja tradicije i elegancije, sjajna je tačka za proslave, venčanja, ručkove i večere.

  • Tradicionalne note salaša: Eksterijer Salaša Zvonko Bogdan ispunjen je brojnim starim predmetima i umetničkim delima, pa predstavlja svojevrsni mali muzej vojvođanskog života. Ambijent je u neraskidivom spoju sa nekim neobičnim, pomalo zaboravljenim specijalitetima, poput domaće supe od morke, jela ispod peke, ali i nezaobilaznih tradicionalnih favorita. Štrudle s makom, višnjama ili orasima obavezan su deo autentičnog bačkog iskustva.
  • Lokacija salaša Zvonko Bogdan: Salaš Zvonko Bogdan nalazi se blizu Subotice, a ipak dovoljno daleko od nje da pruži uživanje u snenom, ravničarskom životu i vinima. Salaš je izdvojen od centra Subotice i nalazi se na samoj obali jezera Ludaš, u rezervatu prirode, udaljenom 15 kilometara od grada. 

Salaš Đorđević - Bački specijaliteti kraj vode 

Okružena bujnim zelenilom, na obali jezerceta preko kojeg se proteže mostić, ribarska kuća u Salašu Đorđević dočekuje goste. Ljupki ambijent salaša u neposrednoj blizini popularnog Palića učinio ga je idealnim izborom mesta za sve vrste proslava, od veridbi i rođendana do team building.  

  • Sportske aktivnosti na salašu Đorđević:Uz bogatu ponudu sportskih sadržaja lepo je mesto i za turiste koji tragaju za destinacijom na kojoj mogu biti fizički aktivni. Posebnu celinu čine sportski tereni. Tu su dva teniska terena, teren za košarku, odbojku na pesku, mali fudbal, ali i boćanje. Najmlađim posetiocima dopašće se dva dečija igrališta i mali bazen. Na salašu Đorđević možete se oprobati i u streličarstvu i rekreativnom pecanju. 
  • Kako do salaša Đorđević: Ovaj prepoznatljiv kompleks nalazi se na zaobilaznom putu ka Paliću, na samom ulasku sa autoputa E-75 na isključenju Subotica-istok.
Panoramski pogled na imanje salaša Đorđević
Izvor: Salaš Đorđević 

Dida Hornjakov salaš - Upoznajte kulturnu baštinu Sombora 

Iskusite autentičan somborski način života. Ovo zdanje izgrađeno davne 1901. godine i sve do danas sačuvalo je autentičan izgled. Na salaš možete doći isključivo po najavi, a tamo vas i očekuje: 

  • Izložbene sobe i ateljei salaša Dida Hornjakov: Od drugih salaša izdvaja se po dve izložbene sobe, u kojima je prikazan originalni porodični nameštaj s početka XX veka i tradicionalne bunjevačke nošnje. Kreativcima će se dopasti i izložbeni atelje gde možete videti rukotvorine tradicionalnih starih umetničkih zanata. Uz to, na salašu se vode i radionice za decu, koje mališanima dozvoljavaju da se sami oprobaju u nekom od zanata i kući ponesu mali suvenir.
  • Ručak na salašu: Čitav doživljaj može se kompletirati velikim, malim ili svečanim bačkim ručkom. Rinflajš, pekaski krompir i sos od mirođije, supa sa knedlama, faširano meso, gibanice, ovde se služe samo lokalni specijaliteti. Sve to zalijte domaćom rakijom ili vinom da upotpunite ugođaj. 
  • Gde je smešten salaš: Dida Hornjakov salaš udaljen je svega tri kilometra od Sombora, što je sasvim dovoljno da se do njega brzo i lako stigne, a opet sa druge strane dovoljno daleko da se nađe mir i tišina koja je svima preko potrebna. Do salaša vodi vas državni put 15, sa kog se možete isključiti na Obilaznicu i produžiti do salaša. Na salaš se može doći isključivo po najavi. 
Izložbena soba u Dida Hornjakovom salašu
izvor: Turistička organizacija Sombora

Sedam dudova

Zaštitni znak ovog salaša su dudovi. Sedam starih stabala krasi njegovo uređeno dvorište i upotpunjuje atmosferu. Od plodova dudova pravi se neobična domaća rakija. Sem nje tu su i mnogi ukusni specijaliteti, spravljeni na samom salašu. 

  • Ambijent salaša: A u dvorištu je sve što je nekada bilo neophodno za funkcionisanje jednog salaša: ambar, čardak, štala, domaće životinje i stara kuća, u kojoj je danas smešten restoran tradicionalne kuhinje.A u dvorištu je sve što je nekada bilo neophodno za funkcionisanje jednog salaša: ambar, čardak, štala, domaće životinje i stara kuća, u kojoj je danas smešten restoran tradicionalne kuhinje. Baš na ovom mestu Zdravko Čolić snimio je spot za svoj singl Šljive su rodile.
  • Lokacija salaša Sedam dudova: Nalazi se u mestu Bukovac, jednom od većih salašarskih naselja u Vojvodini. Nalazi se južno i jugoistočno od grada, prema Apatinu u Prigrevici, od Apatinskog puta prema Čičovima. Bukovac je danas od Sombora fizički odvojen samo mostom preko Velikog bačkog kanala. Udaljen nekoliko kilometara od Sombora, a 12 kilometara od Apatina. 
Sto postavljen za ručak i baloni
Izvor: Vikipedija; Autor: Gzanag, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Naš salaš

Kako vam zvuči ideja nedeljog ručka u etno ambijentu okruženom prirodom? Predlažemo vam da istražite Naš salaš nadomak Sombora.

  • Bački specijaliteti Našeg salaša: U centru pažnje je veliki etno restoran u koji može čak 250 ljudi da se smesti. Uz zvuke tamburice, možete se prepustiti nekim od najboljih specijaliteta ovog kraja. Ovde se i danas pripremaju krompirača, supa od fazana ili morke, petleći paprikaš, kao i neizostavne štrudle i šnenokle.
  • Etno note Našeg salaša: Sem hrane, Naš salaš trudi se da očuva i mnoge druge aspekte salaškog života. U njemu se zato nalazi i etno zbirka, izložbeni i prodajni prostor rukotvorina starih zanata i galerija slika. Za porodice s decom tu je prostrano dvorište salaša i lepo uređeno igralište.
  • Gde je smešten salaš: Naš Salaš se nalazi u salaškom naselju Gradina, 5 kilometara od Sombora. Smešten je odmah pored biciklističke staze Panonski put mira i u blizini Velikog bačkog kanala. Zbog blizine biciklističke staze, do njega se lako može doći ovim tipom transporta i omiljeno je mesto za predah biciklista. 
Enterijer restorana na salašu
Izvor: Naš salaš (nassalas.com) 

Bucin salaš

Samo ime ovog salaša odmah asocira na sjajnu kuhinju. Iako izvrsna, hrana i restorna koji može da ugosti čak 200 gostiju ipak nisu sve što ovaj salaš nudi.

  • Ponuda Bucinog salaša: Najzanimljiva atrakcija je poljoprivredno gazdinstvo sa dvadeset domaćih životinja. U mini zoo-vrtu saznajte kako je zaista nekada tekao život na salašu i oprobaje se u autentičnom radu sa životinjama. 
  • Aktivnosti na salašu: Nakon druženja sa životinjama i bogatog ručka, okrenite se brojnim aktivnosti koje vas čekaju. U samom kompleksu nalazi se nalaze se tereni za fudbal i košarku, a posebno prijatno iskustvo pruža i vožnja starinskim fijakerom.
  • Gde se nalazi salaš: Bucin salaš nalazi se u neposrednoj blizini grada Temerina, smeštenog u jugoistočnom delu Bačke. U blizini je međunarodni put E-75 koji vodi od Novog Sada do Subotice i dalje ka Mađarskoj, pa od Temerina nije teško doći. 
Koze na polju u okviru salaša
Izvor: Facebook - Bucin salaš

Salaš Tatić

Salaš Tatić na savršen način spaja najbolje što salaše nudi sa modernim turističkim notama. Pre nego što se na ovaj salaš uputite treba da znate:

  • Od čega se sastoji salaš Tatić: Tu je, naravno, veliki restoran, koji nudi specijalitete od proizvoda većinski spravljenih na samom salašu. U sklopu kompleksa nalazi se ribnjak bogat šaranom, smuđem, štukom, te ako ste ljubitelji ribljih specijaliteta ne oklevajte da ih probate. Domaći sokovi i rakije, pekmez i kitnikez nastaju od voća gajenog u voćnjaku salaša. Vino koje se služi u restoranu nastalo je upravo u vinogradu u okviru gazdinstva.
  • Kako provesti vreme na salašu: Mala farma je omiljeno mesto dece, jer im omogućava da se izbliza upoznaju sa domaćim životinjama. Salaš poseduje i splav na obali Velikog Bačkog kanala, pa ne propustite šansu za plivanje, vožnju čamcem ili ribolov.
  • Lokacija Salaša Tatić: Smešten je u selu Turija, poznatom po interesantnoj gastronomskoj manifestaciji i obaranju Ginisovog rekorda. Nalazi se u samom srcu Bačke, na obali Velikog Bačkog kanala. Od Novog Sada udaljen je 37 kilometara. 
Kuća i dvorište salaša Tatić
Izvor: Salaš Tatić (salastatic.com)

Salaš Katai - Idealan spoj kulture Srbije i Mađarske 

Salaš Katai nastao je prepletom mađarske i srpske tradicije. Nastao je sredinom 90ih godina i danas može da ugosti 180 ljudi u restoranu i 80 gostiju u spavaonicama. 

  • Spoj modernog i tradicionalnog na salašu Katai: Najbolji primer za to je Gostinska kuća. Izgrađena je u tradicionalnom stilu, a nudi komfore modernog doba poput saune i masaže. Deo salaša je i Pekarski muzej gde se možete bliže upoznati sa ovim zanatom. Ne propustite priliku da naučite da pravite mađarski slatkiš, kurtoškolač.
  • Aktivnosti na salašu Katai: Uz prethodnu najavu i dogovor na raspolaganju su druženje sa domaćim životinjama što uključuje i jahanje konja i magaraca, vožnja kočijom sa konjskom zapregom, izrada ručnih radova raznim tehnikama, interaktivni kvizovi. Domaćini takođe organizuju pešacke ture, prikupljanje lekovitih biljaka, posetu jezeru na kom je moguće pecanje i plivanje, sankanje i klizanje.
  • Kako do salaša: Salaš se nalazi u mestu Mali Iđoš. Kroz njega prolazi internacionalni put E-75, kao i glavna železnička pruga, koja povezuju Beograd-Suboticu i državnu granicu. Udaljenost od Subotice na severu i Novog Sada na jugu zemlje je oko 50 kilometara, dok se glavni grad, Beograd, nalazi na oko 130 kilometara od opštine. Neophodno je unapred najaviti posetu.

Salaši u Sremu

Zagonetke drevnog Sirmijuma i pitome šume Fruške gore učinile su Srem uvek prijatnim i aktuelnim mestom za odmor. Ukoliko želite da upoznate autentičan Srem, oslikan tradicionalnim motivima, raspevan sremskim bećarcima i začinjen čuvenom sremskom kuhinjom, najbolje je da posetite jedan od njegovih salaša. 

Perkov salaš

Salaš je dobio ime u čast jednog od predaka današnjih vlasnika, a čitavo imanje trudi se da održi sećanje na prošlost i ljude koji su na ovim prostorima nekada živeli. Nekadašnja seoska kuća preobražena je u muzej koji sadrži jednu od najvećih zbirki starih odevnih i ukrasnih predmeta u Vojvodini. 

  • Kako se zabaviti na Perkovom salašu: Prošetajte kroz carstvo u kom još vladaju pravila prošlih vekova. U njemu su stari kreveti sa udobnim madracima punjenim kukuruznom ljuštikom, masivno ogledalo rađeno u duborezu i čitav niz autentičnog posuđa i predmeta za svakodnevnu upotrebu. Ambijent je upotpunjen zavesama i posteljinom starom dva veka.
  • Hrana na Perkovom salašu: Doživljaj možete upotpuniti uvek izvrsnom sremskom kuhinjom. Domaći paprikaš, paradajz čorba s tikvicama, supa, štrudla s makom ili orasima, domaća rakija, vino, prirodni sokovi i starinski kolači i slatke pite deo su đakonija koje ovde čekaju. 
  • Gde je smešten salaš: Perkov salaš nalazi se u podnožju Fruške gore, u blizini naselja Neradin. Do njega se dolazi seoskim putem uz prethodno isključenje sa asfaltnog puta Irig - Neradin. 

Štrudla s višnjama

Salaš Stojšić - Najbolja štrudla u Sremu 

U prijatnom prirodnom ambijentu vojvođanske ravnice nalazi se Salaš Stojšić, osnovan daleke 1924. godine, kao jedinstvna celina koju čine autentična vojvođanska kuća i svi neophodni prateći objekti. Svoju originalnu funkciju je, kao i većina vojvođanskih salaša, izgubio, ali mu je turizam podario novi život.

  • Kako se provesti na salašu Stojšić: Danas je salaš renoviran i uređen za posetu turista. Pored bogate gastronomske ponude, koja uključuje domaće gurmanluke spremljene po starim receptima, gosti imaju priliku da uživaju u dodatnim sadržajima salaša okruženog prirodom. Tokom letnjih meseci smestite se u dvorištu salaša, gde vas najbolja hladovima čeka ispod velikog duda. Najmlađi mogu uživati u igralištu, širokom dvorištu na koje gledaju ljuljaške ili mini zoo-vrtu kom su magarci i patke stanovnici.
  • Kako do salaša: Salaš se nalazi na svega 500 metara od petlje kod Beške na autoputu E-75, te je veoma pristupačan. Od Beograda je udaljen samo 40 kilometara, a od Novog Sada 30 kilometara. Smešten je na putu Beška – Krčedin, odmah do autoputa Beograd – Novi Sad, a u neposrednoj blizini Krčedinske Ade. 

Dečije igralište i ljuljaške u dvorištu salaša

Razgovor sa predstavnicima salaša

Od menadžera salaša Blagoja saznali smo više o tome kako je salaš nastajao, ko su mu danas najčešći gosti i zbog koje se to stavke na meniju rado i često vraćaju. Pogledajte naš video pre posete. 

Salaši u Banatu

Dobro došli u jedan od najlepših delova Vojvodine i destinaciju koja je prepoznatljiva po arhitekturi i zadivljujućim prirodnim lepotama. Između okolnih rezervata prirode i ljupkih gradskih ulica Zrenjanina, sneno leže starinski salaši i dočekuju goste.  

Salaš Kod stare dunje

Salaš Kod stare dunje predstavlja još jedno zaveštanje u očuvanju tradicije i autentičnosti vojvođanske ravnice i običaja. Ime je dobio po zasadu dvadesetak stabala dunje. 

  • Zašto posetiti salaš Kod stare Dunje: Goste na salaš dovode različiti razlozi. Jednima se dopada starinski banatski ambijent, okružen prirodom i mirom bez obzira na broj gostiju. Drugima je prioritetna hrana, čiju pripremu na otvorenoj vatri, ili pod sačem, mogu da nadgledaju, a posle i da se istom slade.  Za porodice sa malom decom namenjen je prostrani park.
  • Lokacija salaša: Nalazi se na petnaestom kilometru od Zrenjanina i na četrdesetpetom kilometru od Beograda. Pozicioniran je na regionalnom putu Zrenjanin-Beograd. Njegov položaj u sklopu samog Prirodnog rezervata Carska bara daje izgledu salaša dodatnu draž. 

Žute dunje

Salaš Lujza 

Belo Blato privlači sve veći broj turista i postaje sve popularnija destinacija na turističkoj mapi Srbije. Deo turističke ponude Belog Blata, uz različite manifestacije i Etno kuću koja je pretvorena u muzej, čini i sam salaš Lujza, deo gadinstva Toškov. 

  • Proizvodi od mangulice na salašu Lujza: Zaštitni znak slaša su svinje mangulice, od čijeg se mesa prave brojni specijaliteti, kao što je gulaš. Pored gulaša zbog kog se posetioci vraćaju ovom gazdinstvu, proizvode od mangulice možete kupiti i poneti kućama kao unikatni suvenir. Mast, čvarci, slanina, kobasica, kulen i pečenica samo su neki od proizvoda, a njihove cene kreću se od 500 do 2,500 dinara po kilogramu. 
  • Gde je smešten salaš: Salaš Lujza se nalazi u naselju Belo Blato u opštini Zrenjanin. Belo Blato se nalazi na samom obodu  Specijalnog rezervata prirode Carska bara. Omeđeno je tokovima reka, Tise i Begeja, kao i jezerima ribarskog gazdinstva Ečka. Udaljeno je 20 kilometara od Zrenjanina. 

Etno selo Tiganjica - Banatska bajka 

Etno selo Tiganjica sigurno spada u najbolja etno sela u Srbiji,o kojima više možete saznati u našem blogu. Sagrađeno je u autentičnom banatskom duhu i donosi sve osobenosti autentičnog vojvođanskog načina života.

  • Aktivnosti etno-sela Tiganjica: Posebno je poznato po tome što gostima pruža priliku da sami učestvuju u spremanju vojvođanskih specijaliteta. Osim restorana, ovde vas očekuje i ergela sa rasnim konjima. Tu je i igralište namenjeno mališanima, a za ljubitelje adrenalinskih aktivnosti tu je i kvad spreman za iznajmljivanje. Iskusite ovo etno-selo i iz vazduha, letom avionom Cessna 172. Kada se vratite na zemlju iskusite Panonski safari, poludnevni izlet koji vas vodi kroz etno-selo, Carsku baru, Belo Blato, do ušća Begeja u Tisu i salaša Saračica. 
  • Lokacija Etno sela Tiganjica: Etno-selo Tiganjica smešteno je na samo šezdesetak kilometara od Beograda, na adresi Beogradski put BB, a u neposrednoj okolini Zrenjanina. 

Etno kuća Đeram u Mokrinu 

U selu Mokrinu nalazi se salaš dugogodišnje tradicije iza kog stoji porodica Radojčić. Odiše etno stilom i ubraja se među najbolja seoska domaćinstva u Srbiji.

  • Šta nudi etno-kuća Đeram: Ukoliko ste u potrazi za hranom očekuju vas i otvoren i zatvoren restoran koji služi samo lokalne specijalitete. Naučite da izrađujete predmete od gline, zabavite se sa decom na uređenom igralištu ili isprobajte domaću rakiju. Ova etno-kuća je plodno tle za kreativna i poslovna okupljanja, poput aktivnosti likovnih kolonija ili brojnih seminara. 
  • Lokacija etno-kuće: Etno kuća udaljena je 130 kilometara od Beograda, 120 kilometara od Novog Sada, a 70 kilometara od Subotice i graničnog prelaza Horgoš prema Mađarskoj.

Salaši u okolini Beograda

Da biste osetili magiju Vojvodine ne morate ići daleko. U poslednje vreme čarolija salaša postala je sve popularnija, pa se proširila i izvan granica svoje domovine. Salaši se sve češće rađaju i otvaraju i u blizini glavnog grada, najčešće na graničnim, južnim predelima Srema i Banata. 

Korpa sa kukuruzom
Izvor: ©Srlac from Getty Images via Canva.com

Salaš Stremen - Oprobajte se u jahanju konja 

Nadomak betona glavnog grada čeka još jedan salaš inspirisan duhom Vojvodine. Idealno mesto kada vam fai priroda, ali nemate vremena da putujete daleko. Igralištu za decu, prijatne šetnje do Save, vožnjom takozvanim konjobusom ili romantična vožnja fijakerom uz obalu reke upotpuniće vašu posetu ovom salašu.

  • Restoran salaša Stremen: Kao i kod većine salaša, u središtu pažnje je restoran, čiji autentičan ambijent dopunjuju letnja bašta i etno muzika. Ove možete probati sremske i lovačke specijalitete poput ribića na kajmaku, svinjarskih flekica, rinflajša, salašarskog sotea, gulaša, štrudli sa makom i orasima, bundevare ili palačinki sa domaćim džemom.
  • Konjički klub salaša Stremen: Sem restorana, ovde možete uživati i u školi jahanja, prilagođenoj i rekreativcima i sportistima. Za najmlađe se sprema jahanje i druženje sa ponijima, dok se stariji i iskusniji mogu oprobati i u vratolomijama na poligonima.
  • Kako do salaša: Salaš se nalazi u Savskoj ulici bb, u opštini Jakovo koja pripada Beogradu. Smešten je sa novobeogradske strane grada, a od centra grada je udaljen oko tridesetak kilometara. Najbolji način da do salaša dođete je prateći E-75 ili E-70 do Beogradske petlje, gde se treba uključiti na A1. Dalje do salaša će vas voditi državni put 153a, pa 120 koji vodi kroz Jakovo. 

Salaš od srca

Odmah kraj gužve velegrada, možete naći mesto na kome se vodi istinski seoski život. Ovde je i dalje živa tamburaška muzika, a idealno je mesto za organizaciju događaja za velike i male grupe. Pre posete salašu potrebno je najaviti dolazak, a možete ga iznajmiti između maja i oktobra.

  • Kako se zabaviti na Salašu od Srca: Vožnja fijakerom od salaša do Golubinaca jedna je od omiljenih aktivnosti, a moguće je učestvovati i u nekim radnim aktivnostima koje se na salašu odvijaju, kao što je branje voća, košenje trave ili hranjenje živine. Salaš od Srca organizuje i degustaciju domaćih proizvoda, a nisu mu strana ni okupljanja likovnih i književnih kolonija.
  • Lokacija salaša: Salaš se nalazi u Opštini Inđija, a udaljen je 5 kilometra od centra Inđije i 3 kilometra od naselja Golubinci. Smešten je na dobroj lokaciji između dva autoputa, puta Beograd-Novi Sad i Beograd -Zagreb. Od Beograda udaljen 43 kilometara, Novog Sada 32 kilometara, Sremske Mitrovice 31kilometara i Rume 15 kilometara. Na salaš se može doći automobilom, autobusom, pa čak i vozom. Železnička stanica Golubinci udaljena od salaša samo 150 metara.

Ipak su tradicionalni salaši uspeli da odole zubu vremena i vrtoglavim promenama života. Njihova svrha danas je nešto drugačija, ali je sećanje na tradiciju i način života upleten u genetski kod Vojvodine uspešno sačuvan. Ukoliko čeznete da osetite magiju nekih drugačijih vremena, uz toplo gostoprimstvo, laganu muziku tamburaša i, naravno, izvrsnu hranu, onda se uputite ka nekom od salaša. Sigurni smo da ćete doživeti neponovljivo iskustvo.